Cháo sườn

Do tuoi: bé dưới 1 tuổi
Thoi gian thuc hien: dưới 1 giờ

Giới thiệu

Khi thức ăn được chế biến ngon, đẹp mắt và các món được thay đổi liên tục sẽ tạo được sự hứng thú cho trẻ trong ăn uống. Sau đây là bí quyết nấu cháo sườn ngon cho bé biếng ăn

Nguyên liệu

Gạo hạt: 2 muỗng canh Sườn non: 100g Nước: 2 chén Gia vị: Chút muối, đường, hành, ngò.

Hướng dẫn

Bước 1: Gạo vo sạch, giã nát, ngâm nước sôi khoản 2 giờ, vớt ra rổ để ráo. Bước 2: Sườn non rửa sạch, chặt miếng nhỏ, lạng phần thịt băm nhỏ, hấp chín. Phần xương hầm chín lược lấy nước. Bước 3: Nước nấu sườn + gạo cho vào nồi, bắc lên bếp nấu cho nhừ gạo. Bước 4: Đổ thịt nấu chín vào cháo đã nhừ, nấu thêm một chút nêm đường + muối vừa ăn, nhấc xuống rắc hành ngò vào cho thơm, đợi hơi nguội cho bé dùng

Tham khảo:

Kimberly-Clark VN không đảm bảo hoặc cam kết về tính đầy đủ hoặc chính xác của thông tin này. Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho lời khuyên từ chuyên gia y tế hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe.